6º CONCURSO DE CAFÉS ESPECIAIS COOPAMA

Sociedade/Machado

Todos os anos, a Coopama tem em seu leque de eventos o Concurso de Cafés Especiais. Em 2018, a 6ª edição do evento aconteceu no dia 21 de novembro, com o objetivo de incentivar a qualidade e a produção de cafés especiais, além de premiar os melhores aromas e sabores do Sul de Minas.

Participaram do concurso os cooperados que depositaram seu café nos armazéns da cooperativa até o dia  31 de outubro, em Machado ou Poço Fundo. Foram selecionadas 77 melhores amostras de cafés, que foram julgadas por um corpo de 7 provadores da região com certificados Q-Grader, que são provadores e classificadores de café reconhecidos mundialmente pelo Coffee Quality Institute (CQI), seguindo a metodologia da Associação de Cafés Especiais da América (SCAA).

O dia da premiação contou com a presença de cooperados e autoridades do segmento da cafeicultura, que falaram sobre a importância de promover concursos e eventos relacionados ao tema. Houve ainda, uma palestra sobre o perfil da Cafeicultura Sul Mineira, de acordo com estudos do Sebrae e Fundação Pró Café.

Promovendo a valorização daqueles que primam pela excelência de seu produto, o Concurso também conheceu os 10 produtores que foram premiados na 6ª Edição de Concursos de Cafés Especiais. Os finalistas receberam certificado de participação e troféu, além de tratamentos em hectares de café e brindes oferecidos pelos parceiros de marketing, como premiação.


São eles:

1º lugar: Lázaro de Paulo Soares, do Sítio Santa Irene, em Paraguaçu;

2º lugar: Onilson José Melloto Junior, do Sítio Bom Jesus, Machado;

3º lugar: Antonio Benedito da Costa, do Sítio Santo Antonio, em Poço Fundo.

4º lugar: Cooperada Maria Virginia Correa de Castro, da Fazenda da Lage, de Machado;

5º lugar: Maria Luísa Tavares de Lima, do Sítio Quatis de Poço Fundo;

6º lugar: Flávio Franco Vieira do Lago, do Sítio Canaan, de Machado;

7º lugar: Sildes Caixeta Gonçalves, da Fazenda Alto da Serra, de Machado;

8º lugar: Gustavo De Oliveira Cunha, do Sítio Serra Negra, de Machado;

9 º lugar: Francisco Donizete Oliveira, do Sítio Posses de Poço Fundo;


Autor: GMI
Fonte:
tags: coopama, cafés, especiais.
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